JUGO DETOX ANTIOXIDANTE - 2 VERSIONES

Por si no lo sabías la remolacha es super nutritiva.
Y todo jugo rojo es antioxidante.

a) La remolacha posee grandes cantidades de vitamina A, C, ácido fólico y el complejo vitamínico B, todos esenciales para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir diversas enfermedades.
b) Podemos encontrar diferentes tipos de antioxidantes, como los flavonoides o los carotenoides que combaten los radicales libres del organismo, previniendo la aparición de tumores y enfermedades cancerígenas.

c) Es una fuente de aminoácidos, fundamentales para construir proteínas en el organismo.

d) Entre los minerales que más destacan están: el magnesio, calcio, hierro, potasio, así como el fósforo, el sodio, el manganeso y el cobre.

e) Al ser un excelente anti-inflamatorio, es muy beneficioso para las personas con trastornos cardiovasculares, especialmente los obesos.

f) Los antioxidantes son los encargados, no solo de eliminar los radicales libres, sino además de combatir el crecimiento de células malignas en el organismo. De este modo, consumirla en forma de jugo ayuda a prevenir el cáncer y también a curarlo.

g) Estudios sugieren que las personas que incluyen este alimento en su dieta diaria tienen menores riesgos de padecer de hipertensión que las que no lo hacen. Al parecer el nitrato contenido en dicho vegetal es el responsable de ello.

h) El cúmulo de nutrientes que contiene actúa como un agente de anti-envejecimiento pues le confiere sanidad integral al cuerpo y a la mente.

Algo a tener en cuenta es no consumir más de 2 vasos (400ml) de jugo de remolacha por día ya que podría ser contraproducente para el hígado.

Otra cosa a tener en cuenta es que la remolacha tiene muchos azucares, o sea, carbohidratos, por lo cual es ideal para tomar después de entrenar o en el desayuno.

Abajo pongo una receta de jugo para potenciar todavía más los efectos de la remolacha.

RECETAS

Versión 1

• 1 remolacha
• 1 manzana
• 1 planta de aloe vera (del jardín)
• 1 trocito de jengibre
• 1 pepino
• Podés completar con agua mineral o agua de coco

Yo pongo todo en la juguera, pero si no tenés una podés usar la licuadora y luego colar para evitar consumir tanta fibra.


Versión 2

• 1 remolacha
• 1 zanahoria 
• 1 manzana
• 2 talos de apio
• 1 trocito de jengibre 
• Podés completar con agua mineral o agua de coco 

Versión 3

• 1 taza de frutos rojos (el el fruto rojo que más te guste)
• 1/2 taza de agua (o mejor si es agua de coco)
• 1 pepino
• un puñadito de romero