MUFFIN DE CALABAZA CON WHEY PROTEIN

Con versión vegana.
Ideal para pre-entrenamiento.

RECETA

Nivel: Fácil
Tiempo: 25 minutos
Ingredientes:

• 5 c.sopa calabaza cocida
• 2 huevos (para la versión vegana sustituir los huevos por 2 c.sopa de harina de lino + 6 c.sopa de agua tibia)
• 2 scoop de whey protein de chocolate
• 1 c.sopa de miel
• 2 c.sopa de cacao en polvo 
• 1 c.café de esencia vainilla
• 1 c.cafe polvo hornear 
• Opcional: relleno de pasta de maní

Mezclar todos los ingredientes y llevar al horno bajo 180°C por no mas de 10 minutos.