TARTA DE VERDURAS TIPO QUICHE SIN GLUTEN

Masa liviana sin gluten que se puede adaptar para infinitas recetas.
Hice muchos tests antes de encontrar la proporción ideal de ingredientes y creo que esta es infalible.

Podés utilizar esta receta de la masa sin tacc para otras preparaciones, como por ejemplo estas:

- tarta de tomates y champigñones

- tarta de cebolla caramelizada

- tarta de peras y roquefort

WOK DE ARROZ YAMANI, VEGETALES Y CARNE DE SOJA - CHOW FAN

Cocinar al wok permite hacer multiples variaciones.
La receta es vegana pero uds pueden sustituir los ingredientes que quieran.

AREPA VENEZOELANA

Una receta básica para la tradicional arepa.
Para los que no saben, la arepa, tortilla o changa es un alimento hecho de masa de maíz molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y semi-aplanada.

MAYONESA VEGANA DE ZUCCHINI

Es una mayonesa que no lleva huevos!
Pero podés utilizar para untar tus vegetales, sandwiches, ...

MINI PAN SIN GLUTEN DE LINO

La receta es para hacer 2 mini panes.
Porque aunque sea sin gluten pan sigue siendo pan (carbohidrato) y no hay que exagerar la dosis.

GALLETAS DE MANÍ

Unas ricas galletitas llenas de energía
El maní es rico en proteínas y grasas moinsaturadas.