Es muy fácil de hacer y solo requiere 3 ingredientes.
RECETA
Nivel: Fácil
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 c.sopa de harina de avena (o harina de coco para que sea sin gluten)
- 1 c.sopa de miel de abeja o caña (para que sea vegano)
Amasar la banana y mezclar con la miel y la harina. En una olla llevar a
fuego bajo hasta que la mezcla se empiece a despegarse de la olla. Apagar el fuego.
Ya podrias comer asi mismo que esta mas bueno que comer dulce de leche escondido, pero si quieres darles forma de churros necesitas un paso más para poder moldear la masa.
En una fuente poner papel manteca, o placa de silicona, y distribuir la masa. Llevar a horno 180°C por 15 minutos. Sacar del horno y esperar enfriar.
Ya frio se puede dar la forma que uno quiera, yo lo enrolle y pase por el coco ralado (o leche en polvo) y canela.
Ya podrias comer asi mismo que esta mas bueno que comer dulce de leche escondido, pero si quieres darles forma de churros necesitas un paso más para poder moldear la masa.
En una fuente poner papel manteca, o placa de silicona, y distribuir la masa. Llevar a horno 180°C por 15 minutos. Sacar del horno y esperar enfriar.
Ya frio se puede dar la forma que uno quiera, yo lo enrolle y pase por el coco ralado (o leche en polvo) y canela.
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