HELADO DE FRUTILLA - PALETA

Dos maneras diferentes de hacer helado de frutilla
Podés hacer la versión vegana o la versión con yogut, eso si, grasa cero y 100% sin gluten.

RECETA

Nivel: fácil
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes:

• 1/2 taza de Yogurt (o 1 Banana congelada para la versión vegana)
• 1 taza de frutilla picadas y congeladas
• 1 c.sopera de goma xantica 
• 1 c.sopera de miel (de caña o de abeja). 

Procese todos los ingredientes juntos y si vas a hacer paletas distribuya en moldes y mande al freezer para que se firmen bien (va a tardar un par de horas).

Si optaste por la versión tradicional y querés comer con cuchara, lleve al freezer por 1 hora y antes de servir remueva bien para romper el hielo (literalmente).


Acá les dejo un vídeo de cómo hacer:

NOTA: Podés ver también cómo hacer helado y/o milkshage vegano de otros sabores.

__________________________________________________________________

RECEITA EM PORTUGUES

• 1/2 xícara de chá de Iogurte tipo grego (ou 1 Banana congelada para a versão vegana)
• 1 xícara de chá de morangos picados e congelados
• 1 c.sopa de goma xântica 
• 1 c.sopa de mel (ou melado de cana) 

Processe todos os ingredientes juntos. Se você vai fazer os picolés coloque a massa nas forminhas e leve ao freezer (vai demorar umas 2 horas para endurecer). Se você prefere comer de colher mesmo, coloque 1 hora no freezer e antes de servir remova bem para quebrar o gelo e ficar uma massa suave.