DULCE DE SOJA

Para vos que sos vegano y no comés dulce de leche.
También se puede hacer con cualquier leche vegetal.

RECETA


Nivel: Fácil
Tiempo: 1 hora
Ingredientes:

• 1/2 litro de leche de soja 
• 4 c.sopa de azucar integral
• 1 c.te de esencia de vainilla
• 1 c.sopa de coco rallado
• 2 c.sopa de cacao 

Mezcle todo y lleve a cocinar una olla gruesa (para que no se queme) en fuego bajo durante casi 1h, que es el tiempo que tarda en tomar consistencia de dulce. No dejes de mover la cuchara para que no se queme. Y listo!!!